Agua de sandía

Agua de sandía con jugo de limón y hierbabuena.

DÍA 160


12 de junio


Grado de dificultad: Fácil


Porciones: 4 litros

Me encanta tomar ideas para cocinar de todos lados. Alguien me dió esta idea para preparar una original y muy rica agua de sandía, que se presta inclusive para servir en reuniones con amigos, o simplemente compartir con la familia.

Ingredientes:

• 4 litros de agua
• 3/4 de taza de jugo de limón
• Herbabuena fresca la necesaria
• 2 tazas de sandía picada en cubos medianos
• Rebanadas verticales de sandía para decorar el vaso
• Hielo
• Azúcar al gusto

Preparación:

Dentro de la jarra vaciamos el jugo de limón y machacamos hojas de hierbabuena fresca, ayudados con una cuchara, para que desprenda sus aceites y olor. Se añade el agua y el azúcar. Se mezclan bien. Finalmente se agregan los trozos de sandía. El agua se sirve con hielo, hojas de hierbabuena y se decora con una rebanada de sandía. ¡Fresca y deliciosa!

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